第299章 月饼

    容嬷嬷可谓多才多艺，转天就给他们做出了两种馅料的月饼。

    豆沙月饼和咸蛋黄月饼。

    闫玉看着这长得像烧饼的月饼，陷入沉思。

    李雪梅倒是淡定的很“你大概少见，我和你爹小时候都是吃这种，别看样子普通，味道是一样的，不信你尝尝。”

    闫玉咬了一口，豆沙甜而不腻，咸蛋黄咸香适宜，饼皮薄而酥，忽略外观，实乃诚意之作。

    用有限的材料做出这么好吃的月饼，除了容嬷嬷，想是无人能够做到。

    闫玉愈发觉得卖月饼这个事靠谱。

    这么好吃的月饼，这么糙的外型，有点委屈啊

    戚五叔不在，模具的问题怎么解决

    闫玉的视线不出意外的落在趴在门边伸懒腰的猫猫身上。

    露出不怀好意的笑来。

    李雪梅一见，便知道她打的什么主意。

    “你大伯可在家呢，你弄个月饼模子出来，怎么和他解释”

    “粗糙点就行。”闫玉不以为意“就说是爹没事用刀削的，就要个圆形，不整那些花纹和字。”

    李雪梅想了想，觉得只有一个圆的话也不是不行。

    闫玉很快就从戚五叔的木料里找到一块大小合适的料子，让猫猫给她切出一个圆来。

    而后挖空中间的部分，当然刻意粗制是必要的。

    成品很快出现。

    李雪梅

    闫玉

    外面看倒是不错，可里面也太粗糙了，这样的模子做出来的月饼，怕是坑坑洼洼没人想买。

    “小二。”

    听得大伯在院里喊她，闫玉灵机一动，将模具带上出了厨房。

    “大伯，你看看这个。”她适时的堵住大伯的嘴。

    这个时间，正是大伯准备给她们上课的时间。

    想是她久久不至，大伯就寻了来。

    “要做月饼”闫怀文接过来，看到里面尚不平整的模具，嘴角微不可见的抽了抽。

    “爹做的，还没做好就出门了，大伯，容娘子做的月饼可好吃了，咱们多做一些拿出去卖吧，肯定能卖很多钱。”

    闫怀文会心一笑，小二爱财这一点真是尤其像天佑。

    “既是容娘子所做，怎可随意拿出售卖。”他当即拒绝，又道“自家吃无妨，容娘子若想以此赚些银钱，可允她几日假。”

    闫玉

    忘了这一茬。

    在大伯眼中，容嬷嬷是雇来的帮佣。

    做月饼的手艺可牟利，却不该为闫家牟利。

    闫玉天真的问“材料咱家出，我还有娘、大丫姐都会帮忙，合伙一起卖行吗就像爹和戚家叔伯那样。”

    闫怀文有时候孩子知道的太多也不是好事。

    “你自己会算，去掉本钱，所剩再与容娘子分润，还能剩几何

    若月饼卖不出去，你可是要赔的。”

    这种话骗骗孩子便罢，可蒙不了她。

    她露出小米粒牙，笑容灿烂“那大伯你是答应啦，我这就去告诉娘和容娘子她们”

    不等大伯反应，闫玉便撒丫子跑回厨房，告诉娘和容嬷嬷这个好消息，然后又像小燕子飞去书房告知大丫姐。

    大丫心实，听闻爹允了卖月饼一事，忙收拾好课本等物，赶来厨房帮忙。

    闫怀文

    算了，既然

    她们想做，做便是。

    他看了看手上的模具，寻了块趁手的石头，冲洗干净后，回了书房。

    用石头一点一点研磨不平整的地方

    “大伯说的也对，咱头一回往外卖月饼，就怕人家不认，不买咱的。”闫玉眼珠一转，又有了主意。

    她将容嬷嬷做好的月饼挑了两个豆沙两个咸蛋黄出来，切成一个个小块。

    用盘子装了，上面还不忘盖上布帘。

    “娘，大丫姐，你们先忙着，我去给村里人尝尝咱家的月饼。”

    大丫还没反应过来，妹妹就出了门。

    “婶，容娘子月饼做的好，咱们肯定能卖出去。”大丫其实想说的是不用让村里人帮着尝，她刚刚吃过，明明就非常好吃。

    李雪梅“别管她，咱们先挖蛋黄。”

    她闺女那小心思非常好猜，要先在村里卖一拨。

    闫玉就是这样打算的。

    给村里人先尝一尝，觉得好就口头定一些。

    就是所谓的预售。

    这样一来，她们每天分批制作，就不会出现积压浪费的情况。

    至于大伯所说的成本，嘻嘻，都在她心里呢。

    月饼这种时令吃食，卖的少了合不上人工，卖的多了又怕无人买账，怎么定价非常重要。

    闫玉觉得如果要做好这几日的月饼生意，怕是要去永宁一趟。

    一是看看永宁城的月饼售价多少，二是买些包月饼用的纸。

    总不好啥也没有，直接卖给人家，那成什么了。

    在村里走了半圈，闫玉的试吃月饼没有坚持到走完全程。

    卖给村里人，她自然不会喊高价，成本上加一些便是。

    豆沙月饼四文，咸蛋黄月饼五文，论块，买几块都成。

    很快就收获了一些订单。

    闫玉高兴的回到家。

    她刚进门，后面就跟来了买月饼的人。

    村里人也不讲究那些虚的，像烧饼的月饼他们就觉得挺好，管它啥样，好吃就行。

    闫玉的月饼生意立时就开了张。

    豆沙月饼连着卖出好些，咸蛋黄差一些，多是来买的人顺手带一块回去给家里人尝个新鲜。

    闫玉全程咧嘴笑着收钱，给人家拿月饼。

    等将容嬷嬷做的月饼卖光，她一转身，看到了院子里不知站那多久的大伯。

    “大伯你好，好多铜板呢”她拍了拍钱袋子，里面的铜板哗啦啦的响。

    闫怀文点了点头，将手上的东西塞给她。

    “我出去一趟。”

    闫玉看着手里大变样的月饼模子。

    眨了眨眼，又眨了眨眼。

    “娘，大丫姐，容娘子，你们看，大伯给咱做的模子”

    只见那粗糙的月饼模子，不但内里打磨的光滑，还给刻了几个字月圆人团圆。

    容嬷嬷立时就团好了豆沙，用饼皮包裹成圆，印在模具中。

    当

    当模具扣在面板上，被一下子揭开。

    五个清晰的大字浮现其上。

    容嬷嬷特别满意，连续做了好些。

    当新的月饼出炉。

    刷了蛋液的表皮带着微焦的颜色，字迹越发清晰，和之前的烧饼样一比，简直脱胎换骨。

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    宅昨天后半夜开始拉肚子，明明吃的和家里人一样，就

    好奇怪，为啥只有我

    不说了，码字码字╥﹏╥

    本章完

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