比起山楂糕, 清炒小白菜的准备工作就普通多了，只需要把买回来的小白菜清洗一遍就好，连配料都不用准备了。

    买回来的小白菜个头不大, 顾白简单的清洗掉其中的泥沙, 去掉根部, 就放到一旁的菜篮中控水，转头去准备红烧肉了。

    时间一分一秒的过去, 很快就到了开门营业的时间。

    眼看着马上就要营业了, 所有人的目光都不自觉的朝着冰箱看过去, 那眼神中的期盼，顾白想当没有看到都不行。

    不过时间也确实够了。

    顾白打开冰箱，从里面拿了一盒山楂糕出来，连预备站到门口当迎宾的白霜都一下子就跑回厨房, 就看到顾白手抖了抖, 就把保鲜盒内的山楂糕抖了出来。

    顾白几刀就把山楂糕给切成了大小均匀的小块, 切薄之后的山楂糕越发的透亮, 小巧可爱。

    “可以吃了。”

    顾白说完, 面前的山楂糕就直接少了四块，足以看出其他人的迫不及待了。

    顾白也挑了一块尝尝。

    山楂糕的口感很细腻, 因为是手工捣泥，一些很细微的颗粒物还存在, 不过颗粒物的存在不但没有让口感变差, 反而多了分层次感, 吃到的颗粒物反而成了一种小惊喜。

    因为糖多放了点, 酸甜感中稍稍偏向甜口, 对于顾白这个有段时间没有吃甜点的人来说, 滋味说不出的好。

    沈瑜年拿到山楂糕后就小小咬了一口, 他对酸味比较敏感，但是面前的这块山楂糕，酸甜融合的恰到好处，酸味刚刚弥漫开来，就被清甜击散，成为刺激味觉的小工具。

    咬了几口，山楂糕口感爽滑细腻，加之刚刚从冰箱拿出来，酸甜冰凉，在天热的时候吃上一口，莫名惬意，而且是越吃越想吃。

    一盒山楂糕不少了，但是五个人一起吃，每人吃个几块就没了。

    “就没了”盛佳宁不可置信，她刚才明明感觉一盒子不少啊。

    “一盒二十块，我们一人吃了四块，不少了。”顾白说道，他刚才吃的时候还特别注意了下其他人拿的分量，避免因为分配不均吵起来。

    要是以前，顾白不会这么觉得，可是相处了两天，顾白觉得也不是没有这个可能。

    “可是，一块两三口就完了，这也吃的太快了，我们剩下的”盛佳宁有点期盼的看着顾白。

    “要是卖剩下了的话，那就一起分着吃。”顾白说。

    盛佳宁刚露出欣喜的神色，然后突然想到一个问题，脸又垮了下来，顾白做的菜想要剩，除非一份都没卖出去，只要卖出去一份，那就留不住了。

    而安格斯中午肯定是要过来吃饭的，他一来，怎么可能不点山楂糕。

    他一点，那结果盛佳宁也可以想象了，毕竟昨天顾白菜的热销就是因为安格斯的安利。

    而且山楂糕一定会比玉米排骨汤还卖的快点，点汤还要犹豫一下的，但是点一份点心，那很容易。

    盛佳宁忍不住在心里祈祷，希望安格斯来的慢一点，最好是快打烊的时候再来，这样他算是最后的客人，饭菜他也吃到了，山楂糕也留下了。

    虽然感觉不太可能实现，但是盛佳宁还是希望会发生。

    至于为什么不是让安格斯直接不要来，盛佳宁还是知道安格斯对餐厅的帮助的，直接让人不要来，未免过于忘恩负义。

    “米切尔，你真该来这家店尝尝看，我昨天去过，非常非常非常好吃。”粽发青年拉着好朋友往极味居走。

    米切尔听着好友对一家餐馆的彩虹屁，面无表情，哪怕好友把这家餐厅夸上天了，他还是不感兴趣。

    昨天的足球比赛输了，马上到手的女朋友也飞了，他哪里有心情吃饭。

    要不是好友拖着他出来，他都不想出门，只想在球场练习，好在下场比赛赢回来，拿回胜利，还拿回女朋友。

    米切尔脑子里还在想着事，就被朋友急匆匆的拉着走到了极味居门口。

    “两位，给我来两份玉米排骨汤，两份皮蛋瘦肉粥，两份红烧肉。”杰姆都不用看菜单，非常流利的说道。

    “好的。”白霜一听食客点菜的单子就知道这是昨天来吃过的顾客。

    “美食会让你心情变好的。”杰姆和米切尔找了个空位坐下，笑容满面道。

    米切尔扫了眼餐厅内，或许是来的比较早的关系吧，餐厅里的客人不算多，而且桌上都还没有来得及上菜。

    “还好我们来的早，不然可能就没了。”杰姆又说了一句。

    “没了”米切尔看出杰姆想要他询问的意图，便顺着问了一句。

    “对，昨天我来吃饭的时候晚了点，刚好点到了最后一份餐，在我之后的人都只能眼馋的看着我。”杰姆说道这里庆幸又得意，“他们这里有三种菜每餐限量十份的。”

    昨天他其实不太想吃的，可香气太诱人了，他没忍住，就点了最后一份红烧肉，吃了一口就庆幸，还好他抢先一步点上了，不然就只能闻着香气馋别人的。

    但是他听别人说另外两道菜也很好吃，所以这次特意又点了。

    有这么好吃

    米切尔有点怀疑，觉得是不是限量让杰姆提高了评价，但是他又不想在这个问题和他争论，只想早点吃完回去训练。

    服务员很快就把菜端了上来，玉米排骨汤倒是让米切尔多看了一眼，这种清甜的香气他很喜欢，但是随后端上来的红烧肉和皮蛋瘦肉粥让他彻底变了脸。

    红烧肉就算了，就算肥肉多，但多运动还是可以消耗掉的，可皮蛋的气味让他直接从座位上跳起来，警惕的看着面前那一碗粥。

    “这是不是生化武器”米切尔难掩紧张道。

    杰姆的表情也很懵逼，他昨天吃到的红烧肉明明很好吃，其他的菜听几个顾客说也是很好吃，所以他今天才都点了，可是为什么这碗粥的气味会这么奇怪。

    观众看到这一幕有点乐了，他们昨天还奇怪怎么外国食客对于皮蛋的接受那么快，现在这样的才是真实反应嘛。

    昨天如果不是安格斯先点皮蛋，而是有食客意外点了皮蛋，那反应也不会比杰姆两人好多少，甚至会更夸张。

    因为两人好歹是接受了这家店做的是美食的概念，而昨天食客进来只当是一家普通的店，面对皮蛋的包容性就更差了。

    只不过有安格斯在前，哪怕是闻到了气味，反正不是自己点的，也可以当成是看热闹一般，至于之后再点皮蛋瘦肉粥，那也是做好了心理准备的。

    两人立刻叫来了白霜，询问到底是什么情况，这道菜是不是做失误了。

    “先生，很抱歉，这道菜的气味就是这样的，没有失误。”白霜解释道。

    但是白霜的话两人明显不太相信，白霜皱了皱眉，看到别的客人已经上了皮蛋瘦肉粥，并且吃了起来，然后示意两人看过去。

    “我们的粥都是一样的，你们如果不信的话，可以过去问一问。”白霜建议。

    都不用走过去，两人就看到了对方喝的粥和自己桌上的粥是一模一样的，那褐色和深绿色的东西也不知道是什么，他们看着对方舀了一勺粥，满意的放进嘴里，脸都皱成一团，仿佛自己也喝了一口那可怕的粥。

    杰姆犹豫了一下，试探性的走到对方面前，闻到对方碗里的粥和他的粥气味也是一样的，礼貌的打了个招呼，然后询问道“先生，您觉得这碗粥好吃吗”

    说到粥的味道，对方连连夸赞，甚至夸的比杰姆之前还要夸张，杰姆将信将疑的回来，犹豫再三还是决定不吃了。

    可是看到米切尔，杰姆忽然想起自己刚才夸红烧肉的时候，米切尔和他刚才的表情是一样的。

    吃还是不吃，这是个问题，杰姆盯着桌上的皮蛋瘦肉粥犹豫不决，眼角余光瞥到旁边香喷喷的红烧肉。

    想到之前红烧肉的味道，杰姆内心多了点信心，既然红烧肉这么好吃，那粥应该差不到哪里去。

    “米切尔，这个可能只是气味古怪了一点，应该也是很好吃的。”杰姆深吸口气道，然后不等米切尔说话，就舀了一勺粥毅然决然的放进口中。

    米切尔想拦他都来不及，只能看着杰姆把他眼中的有毒物质吃了下去，捏紧了手机，准备一有不妙就赶紧叫车来，把杰姆送去医院。

    杰姆表情很是古怪，那种奇特的气味进入口中之后，带着点刺激鼻腔的味道，但是又异常的让人着迷，忍不住反复回味那种奇妙的味道，等到一口粥咽下，口腔里就只残留了一点大米的清甜。

    好怪，再来一口。

    杰姆下意识的又舀了一勺品尝，又舀了一勺，不一会就把一碗粥给吃的只剩下底了，等他反应过来，就看到米切尔目瞪口呆的看着他，仿佛在看什么神奇动物。

    杰姆低头看了眼空空的粥碗，他还没有吃够。

    “米切尔，你这个真的不吃了吗”杰姆蠢蠢欲动，但是还记得带米切尔来的目的，用美食治愈对方，忍住诱骗对方的冲动说道，“它真的很好吃，非常美味，非常神奇的美食。”

    说着就竖起大拇指夸了起来。

    见米切尔不为所动，杰姆莫名的松了口气，也不心虚了，反而带着一种帮朋友的心态大方的说道“好吧，既然你不想吃，那我就帮你”

    “不，我想吃。”作为朋友，米切尔太了解杰姆了，看到他的手要伸过来，下意识就拦住了他，低头看着面前的粥，皱着眉头，犹豫着舀了一勺。

    看到米切尔吃了下去，杰姆叹了口气，但是很快又振作起来，说不定对方不喜欢这种味道呢，开始吃的时候味道是有点刺激的，想到这里又是满怀期待的看着米切尔。

    米切尔回过神就对上了杰姆暗藏期待的目光，哪里会不知道他在想什么，冷着脸就把粥往自己这边挪了挪。

    杰姆知道自己这次是彻底没有机会了，失望的叹了口气，随后看向自己剩下的另外两道菜，眼睛一亮，美滋滋的继续吃起来。

    米切尔注意到杰姆的动作，犹豫了一下也吃了点另外一菜一汤，吃饭的动作不自觉的加快了。

    今天餐厅的客流比昨天还要大些，白霜和沈瑜年忙的脚不沾地，只是顾白之前的三道菜份额都点光了，清炒小白菜和山楂糕还没有动静。

    不过经过昨天的事，顾白的耐心好了不少，安心的等客人上门。

    很快，在三道菜都点光之后，终于有老顾客发现了顾白名单下的另外两道菜，出于对顾白手艺的信任，还是点了。

    厨房的直播间里立刻来了不少观众，毕竟顾白今天有两个菜，一个已经做完了，而且也吃了，但是另一道才还没有影子呢，大家多少有点好奇。

    不过这点好奇并不算太多，只是个清炒小白菜，没人觉得会有多特殊。

    起锅烧油，把盘子里的小白菜全都倒了进去翻炒，一切都看着很平平无奇。

    翻炒到最后放上一点盐，一道清炒小白菜就出锅了。

    六颗小白菜整齐的垒了起来，叶子翠绿，叶梗雪白，点点油光落在绿叶上，叶梗上，仿佛清晨的露珠，这不像是一道菜，反而像是一盘用白菜做出来的艺术品。

    唯有比之前稍微透明些的叶梗和叶子才让人知道确实是炒过的。

    夏琳炒完一个菜，探头看了下餐厅外的情况，发现白霜和沈瑜年都在忙着上菜，干脆也不等他们过来，准备自己端着菜过去。

    一侧身，就瞥见了顾白放在一旁的清炒小白菜，目光愣住了。

    顾白把一盘山楂糕切好摆盘，就对上了夏琳怔然的目光。

    “顾白，这是你做的清炒小白菜”夏琳艰难的说道，眼神看着顾白是从所未有的惊奇。

    这不能怪夏琳，好吃确实是美食最重要的一环，但是给人震撼最大的还是一道菜奇异的外表。

    起码就夏琳来说，她吃过的美食中有比顾白差一点的菜，但是从来没有看过像眼前这道清炒小白菜一样的菜。

    这可是炒青菜，怎么会炒成这个样子呢

    这不科学

    夏琳在脑海中发出呐喊。

    观众也一个个的都看傻了，他们恨不得对之前觉得平平无奇的自己一耳刮子，这叫平平无奇，你的眼睛被什么吃了。

    我之前是知道顾白厨艺不错，但是我没有想到，会不错到这个地步，这真的是人可以做到的吗

    人已经傻了，怀疑科学中

    夏姐震惊成这样，我居然觉得还有点太平静了，怀疑眼睛

    好好奇这道菜的味道怎么样，要不是不知道综艺是在哪里拍的，我一定要去吃吃看啊

    想到自己平时炒的青菜，向青菜忏悔，我厨艺实在是太差了，对不起

    你们发现了吗这道菜没有汤，我记得小白菜是很容易就出水的

    卧槽，你不说我都没注意，居然真的没有汤

    有汤就不艺术了嘛

    好想学一下怎么做这样的菜，看起来好简单

    劝你别想太多，肯定是看着容易做起来难的

    脑子好像学会了。手你放屁

    形象

    白霜和沈瑜年总算是送完了菜，看到厨房里声音停了，知道肯定是又做好了，赶紧到厨房来端菜。

    “夏姐，怎么不喊我”白霜疑惑的问了一句，然后走到两人面前准备端菜，看着一旁的菜，也愣住了，这是熟了还是没有熟啊。

    白霜碰了碰盘子底，是微微发烫的，显然是做好了的菜。

    可是看着眼前这盘白菜的样子，白霜还有点不太敢确定。

    “这是清炒小白菜”沈瑜年也看傻了，犹豫了好一会才说出了菜名，他有种割裂感，这么具有艺术美感的菜居然有个平凡无奇的名字，特别的不搭配。

    顾白点头，见几人还盯着菜看，提醒道“你再不端走，估计客人就要喊你了。”

    顾白话音刚落，就听到外面有喊服务员的声音，还就是那位刚刚点菜的食客。

    沈瑜年深吸口气，平复了心情，虽然有点好奇眼前这道菜，但是想到做完事顾白就会做，也能忍住好奇心了。

    沈瑜年端着清炒小白菜出去，不少顾客都忍不住把目光落到了这上面，他们没有看出这是道做好了的菜，只以为是有人点了生白菜吃，不由得有些好奇。

    食客看着放在面前的小白菜，也愣了好一会，然后皱了皱眉，抬头看向沈瑜年，确定对方不是在和他开玩笑。

    “这道菜真的熟了吗”食客皱眉问。

    “当然，您可以摸摸盘子，还是热的。”沈瑜年说道。

    食客下意识伸手摸了摸，小白菜刚盛出来没多久，盘子底部还热着，总不可能是这家店特意拿个热盘子搞恶作剧。

    虽然面前的白菜摆盘异常的美丽，食客为了确定到底是不是可以吃的菜，还是一狠心，夹起一根白菜放入口中。

    白菜一入口，食客就知道这确实是做好了菜，叶梗微微发烫，却脆爽无比，一咬就断，清甜的汁液从断口处流出，鲜甜可口。

    青叶的口感和叶梗不太相似，但是同样的鲜甜脆嫩，一丝清淡的咸味落在角落里，并不影响小白菜鲜嫩的口感，反而让它吃起来更加的美味。

    食客听着自己切断叶梗，咀嚼菜叶的声音，仿佛变身成一只蚕，正在沙沙的啃食着桑叶，让他欲罢不能。

    其他顾客看到食客夹起一颗生白菜吃起来都有些惊讶，可看到对方吃的那般的陶醉，才反应过来刚才沈瑜年端过去的不是生白菜，而是做好了的白菜。

    意识到这一点，惊叹声不断响起。

    刚才沈瑜年路过了好几个餐桌，那里的顾客都没有发现不对劲。

    看食客吃小白菜的样子，其他顾客就知道这道菜肯定是不一般的，这下点清炒小白菜的人数暴增，连带着在知道顾白今天做的新菜里除了清炒小白菜，还多了一份山楂糕后，都迫不及待的点了一份。

    盛佳宁算着山楂糕的销售量，看着剩下的山楂糕只剩下了最后一份，忍不住期盼的朝着外面看去，她希望安格斯快点出现。

    毕竟她们和安格斯还是有点交情在的，说不定对方吃不下那么多东西，她就可以蹭一点山楂糕吃吃。

    而此时，安格斯正认真的在写菜评。

    刚刚准备出门的时候，安格斯突然想去看看别人对顾白菜肴的评价，结果搜了一圈后发现，没有评价。

    安格斯立刻就兴奋起来，迫不及待的准备写下给顾白的第一次评价。

    安格斯还是头一次这样的长篇大论，写完后就发到了自己的账号上，准备待会去问下顾白的tt号，然后让对方转发。

    发完这一切，安格斯才注意到午饭时间已经过去了大半，倒吸一口凉气，急匆匆的出了门。

    他没有看到，他新发出去的评价下面多了一条评论。

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